楼顶种菜首先需要对原有屋顶进行彻底检查，修补任何可能存在的裂缝或漏洞。然后，铺设一层高质量的防水卷材，如SBS改性沥青防水卷材或高分子防水卷材，确保其完全覆盖楼顶，并在接缝处使用专用胶粘剂密封。接下来，为了防止积水，可以在防水层上铺设一层排水板，它能够有效地导排水分，防止积水造成渗漏。
在排水板之上，再铺设一层专门用于防止植物根穿刺的隔离层，如聚乙烯土工膜或聚丙烯土工布，这可以保护下面的防水层不被植物根系破坏。最后，再在隔离层上覆盖土壤并进行种植。需要注意的是，种植土应选择轻质、排水良好的土壤，以减少对防水层的压力。
整个过程中，要确保所有材料的质量符合国家标准，施工过程也要严格按照相关规范进行，以确保楼顶种菜的防水效果。同时，定期检查和维护也是必要的，及时发现并处理可能出现的问题，以保持楼顶的防水性能。
